Dal 1977 ottima cucina cinese a Kyoto
Scopri i colori della primavera del Sol Levante e la meraviglia dei ciliegi in fiore, andremo anche al di fuori delle solite rotte turistiche a scoprire il vero cuore del Giappone!
Nel cuore di Kyoto, ma fuori dalle rotte più turistiche
Al termine di una bellissima giornata di visite culturali a Kyoto con Yumichan decidiamo di andare a cena in uno storico ristorante cinese della città, il Marushin Hanten, un locale aperto dal 1977 e famoso per la bontà dei suoi piatti, una vera trattoria rustica e gustosa poco frequentata dai turisti, ma dove si possono trovare sopratutto gli abitanti del luogo che diligentemente, come si confà con i ristoranti più gettonati in Giappone, si mettono pazientemente in fila per una buona mangiata.
Siamo lungo una grande arteria cittadina, lo stradone che lambisce il santuario Yasaka e la collina di Higashiyama, non lontani dall'omonima stazione di metropolitana, già mentre siamo in fila dagli arredi esterni si prospetta un viaggio nel tempo, infatti il locale se non per qualche intervento di manutenzione è rimasto al 1977 ... solo che in cucina adesso troviamo il figlio del fondatore.
Da non perdere se amate immergervi in atmosfere del passato
Il linoleum dei tavoli e delle sedie sono un salto nel tempo e rendono il tutto ancor più affascinante, visto che non eravamo andati ad ammirare gli arredi di modernariato, abbiamo anche gustato degli ottimi piatti Karaage a 750¥ cioè pollo fritto e subuta a 970¥ che sarebbe del maiale fritto in agrodolce e poi non ci siamo fatti mancare una bella porzione di Mapo tofu don, cioè tofu piccante con carne macinata su un letto di riso a 800¥ di cui io e Yumiko siamo ghiotti e che gustiamo sempre, quando si presenta l'occasione.
Da non perdere per una bella e gustosa mangiata lowcost un po' diversa dal solito in Giappone e per andare alla scoperta di un Sol Levante quasi perduto che chissà per quanto tempo ancora potremo vedere.
- Indirizzo
- 431 Minamisaikaishicho, Higashiyama-ku, Kyoto
- Per Google maps
- 35.00898322132084, 135.7779490760718
- orario
- 11:00-06:00 (mattino) - Chiuso martedì
Viaggia con noi alla scoperta del Giappone per primavera!
Un viaggio tra le origini del Giappone ed il futuro!