Curry rice a Nara

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Curry bio alla giapponese

Se vi trovate a Nara ed avete voglia di un buon curry rice nella versione giapponese, infatti la pietanza di origine indiana è stata assorbita e rielaborata nel Sol levante dove se ne è fatto un piatto un po' diverso ed a gusto nipponico, vi consigliamo di andare da Wakakusa Curry Honpo un ristorante specializzato in questo piatto che trovate verso il caratteristico quartiere di Naramachi, dove il Giappone pare essersi fermato al passato, in prossimità della lunga galleria di negozi.
Il loro curry non ha addensanti artificiali o "dadi" ed è tutto frutto del mescolamento di spezie e verdure, accanto ad ogni piatto avrete del buon riso bianco e potrete ordinare un Wakakusa Curry con pollo spinaci e tante altre verdure a ¥700, o se avete voglia di un piatto integralmente vegetariano, invece, potrete prendere un Vege Wakakusa Curry a ¥880; mentre quando siamo andati noi abbiamo gustato un Chicken curry con tanta verdura e latte di cocco ¥980, davvero ottimo e un Omu wakakusa curry speziato al sesamo con un'omelette che si adagia su di un letto di riso.

Indirizzo

38-1 Mochiidono-cho, Nara

orario

11,30-15,30 -17,20,30 Mercoledì chiuso.

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