Ramen vista mare a Tokyo

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Un Ottima soluzione per mangiare ad Odaiba

maze soba, Tokyo

Se siete ad Odaiba il futuristico quartiere di Tokyo che si affaccia sulla baia tra i vari posti dove poter mangiare se avete volgia di un buon ramen vi consigliamo di andare al Tokyo Ramen Kokugikan Mai un magico posto dove si possono assaggiare noodles da tutto il Giappone.
Qua, infatti, trovate una accanto all'altra sei succursali di trattorie di ramen con fama di eccellenza in tutto il Sol Levante...la scelta non è facile, lasciatevi guidare dall'istinto.
Noi abbiamo provato all'Hanabi (Fuochi d'artificio) un ristorante di Nagoya il suo famoso maze soba (la pasta, nonostante il nome, non è soba di grano saraceno, ma sono tagliolini di grano tenero) caratteristico per essere una pasta asciutta condita con carne macinata, uova, alghe, porri ecc...questa vera delizia per intenditori la potete assaggiare a ¥810.
Se invece avete voglia di un ramen più classico, cioè in brodo caldo, potete ordinare un classico shio ramen (cioè in brodo di sale, che detta così suona male, ma è ottimo fidatevi, che oltre al sale c'è anche altro) o uno shoyu ramen (brodo di salsa di soia) ambedue vi verranno serviti a ¥730...questo piccolo tempio dei noodles lo trovate al quinto piano dei grandi magazzini Acqua City proprio davanti alla "Statua della Libertà".

Indirizzo
1-7-1 Acqua City Odaiba (quinto piano), Daiba, Minato-ku, Tokyo JAPAN
Telefono
03-3599-4700
orario
Aperto sempre (o quasi) 11-23
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Viaggiapppone nasce come condivisione dei viaggi nel Paese del Sol levante fatti da Yumiko e Dani tenendo sempre presente quali possano essere i problemi oggettivi che un Italiano in vacanza in Giappone possa incontrare, tramite tante informazioni, foto, diari di viaggio (siamo al nono fatto insieme) ed anche rispondendo direttamente sul Forum.
Viaggiappone, con la propria esperienza, progetta e si mette alla testa di viaggi di gruppo alla scoperta del Sol levante che vengono realizzati da un tour operator leader nel settore.
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