Udon in salsa curry a Tokyo

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Pasta alla giapponese in salsa speziata

maze soba, Tokyo

Se vi trovate nella zona di Ikebukuro ed avete voglia di curry rice, la versione nipponica del famoso piatto indiano, oramai un must dei fornelli del Sol Levante vi consigliamo un trattoria che si trova nei pressi della grande stazione del quartiere e che si chiama: Curry Udon Hikari.
All'interno di una caratteristica machiya, le case nipponiche tradizionali, è stato ricavato questo ristorantino che deve la sua fama sopra ogni cosa agli gli udon (i tipici spaghettoni giapponesi di grano tenero) immersi in uno speziato brodo al curry, da cui il nome del locale. I prezzi sono buoni come si confà a questi posticini e così con ¥1000 si può gustare un curry udon set (curry udon, riso e insalatina). Viaggiappone c'è andato per cena una sera, e così dal menù si è assaggiato "risotto" al curry ¥980 e poi Atsuage (tofu fritto) e Karaage (pollo fritto)...se andate la sera aspettatevi anche l'otoshi che è in pratica il servizio, oltre ad un piattino con qualcosa tipo piccola entrata al pasto, che costa ¥350.
Per trovarlo è un po' un dedalo tra negozi e strettoie, quindi utilizzando la mappa che trovate sotto e una connessione e lasciatevici portare da google.

Indirizzo
3-22-8 Nishi ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
orario
Aperto sempre (o quasi) Lunedi-Sabato 11,30-14,30, 17,30-23,00 - ultimo ordine alle 22,00
viaggiappone

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