Un sushi da far la fila a Tokyo

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Un viaggio nel cuore del Giappone più profondo che svelerà modernità e tradizioni antiche andando fuori dalle solite rotte turistiche, senza dimenticare le mete più amate.

Il Sushi di Hokkaido a Tokyo

Sushi, Tokyo

Nel cuore di Tokyo accanto all'omonima stazione JR al quinto piano del grande palazzo di Kitte (le poste) che sorge alla sinistra del caratteristico edificio ferroviario (se avete la stazione alle spalle) tra tanti ristoranti e negozi, che lo sapete che in Giappone ogni luogo è buono per aprire un centro commerciale, troviamo una delle sedi di Nemuro Hanamaru, un Kuru Kuru zushi (sushi su nastro) di Hokkaido (dalla località di Nemuro), che principalmente ha dei ristoranti in Hokkaido, ma ha ormai aperto 2 sedi fuori dalla nordica isola, ambedue a Tokyo. Una per l'appunto, dove siamo stati è dentro Kitte Marunouchi, l'altra, invece, si trova a Ginza (dentro il Tokyu Plaza).

In Giappone si mangia bene se c'è la fila

Sushi, Tokyo

Diciamo che ha un costo medio ed un ottimo rapporto qualità prezzo, così un piatto di Sushi (composto di 2 pezzi) lo possiamo ordinare a partire da ¥130.
Particolarità di questo locale è che trasportano il pesce freschissimo dai porti di Hokkaido con l'aereo tutti i giorni, quindi consigliamo di provare qualcosa che sia caratteristico di quella zona, tipo: granchio, riccio, ikura (uova di salmone), salmone ecc... Il ristorante sta avendo davvero tanto successo tra gli abitanti della capitale nipponica, così mettete in conto di fare la fila, noi in un giorno festivo per cenare abbiamo fatto quasi due ore di coda arrivando alle 18! Questo posto ce lo ha consigliato la nostra amica Yuko (che poi era con noi a cena assieme alla cara Masako san) la quale ci diceva che per trovare solo una mezz'ora di coda si deve andare nei giorni feriali fuori orario, verso le 14:30 ad esempio. Non accetta prenotazioni. Noi ci siamo anche tornati ed abbiamo visto che ha messo su un sistema di distribuzione numeri nel quale potete scegliere se far la fila per i tavoli o per il bancone e così potete allontanarvi un po' per poi tornare in un secondo momento.

Indirizzo
2-7-2 Marunouchi Kitte 5F, Chiyoda-ku, Tokyo
orario
Lunedi-Sabato 11:00-23:00 Domenica e Giorni festivi 11:00-22:00 Sempre aperto

Cosa è viaggiappone?

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