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Un viaggio nel cuore del Giappone più profondo che svelerà modernità e tradizioni antiche andando fuori dalle solite rotte turistiche, senza dimenticare le mete più amate.

Tempura Fast-food

Questo locale, il Tendon Imoya potrebbe essere definito un fast-food giapponese, perchè ci si mangia velocemente, una piccola trattoria, famosa tra gli abitanti ed i lavoratori della zona, tanto che spesso potreste dover aspettare un po', per entrare ed accomodarvi visto che ha soltanto 10 posti a sedere su sgabelli rialzati ad altezza bancone.

Il locale propone soltanto due piatti di tendon, cioè tempura su riso bianco, almeno, così, noi viaggiatori non ci sbagliamo troppo.
Un menù si chiama semplicemnte tendon costa ¥550 ed è composto da una tempura di un gamberone, un calamaro, un pesciolino, ed un'alga; l'altro si chiama Ebi tendon a ¥800, e se avete un po' di familiarità con i ristoranti giapponesi avrete già capito che si tratta di una tempura di gamberoni, quattro.
Entrambe i menù sono accompagnati da zuppa di miso e con ¥100 potete accompagnare il vostro riso con oshinko, verdura fermentata che va mangiata poco alla volta, con lo scopo di contrastare ed insaporire il riso.

Anche per questo piccolo locale strettamente nipponico non ci sono indicazioni in alfabeto occidentale, ma soltanto in giapponese, vi metto un link di fotografie che lo riguardano, così da farsi un idea su cosa mangiare e che aspetto abbia, anche se la fila, che scorre rapida, ve lo farà notare. L'ideale per un pranzo veloce o una cena low cost.
Il Tendon Imoya si trova nel quartiere Kanda-Jimbocho, relativamente vicino ad Akihabara, nei pressi della stazione della metropolitana Jimbocho, in una zona di Tokyo caratterizzata da negozi di libri ed università.

Tendon Imoya foto
Indirizzo
2-16 Jinboucyo, Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo
Telefono
03-3265-0921
orario
dal Lunedì al sabato 11-20.Domenica e festivi chiuso.

Cosa è viaggiappone?

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